Te enseñamos a preparar un pescado a la plancha con un ingrediente especial, la Sopa Crema Condensada de Espárrago Campbell’s® que le añade un toque cremoso a cada filete doradito, complementa su sabor y además combina perfecto con unas papas cambray como guarnición. Dale gusto a ese antojo de mar y ¡comencemos algo bueno!
Paso 1
En una cacerola, hierve agua y agrega los espárragos. Reserva. Hierve en otra cacerola las papas de cambray.
Paso 2
Lava el pescado, ponle aceite de oliva con ayuda de una brocha y espolvorear un poco de hierbas finas. Dejar reposar unos minutos para marinar.
Paso 3
En un sartén, saltea las papas con aceite de oliva, sal y pimienta. Tapa el sartén y reserva.
Paso 4
En un sartén amplio, coloca los filetes deja se cocinen a fuego medio.
Paso 5
Prepara la Sopa Crema Condensada de Espárrago Campbell's® como indica la etiqueta y reserva. Coloca el filete de pescado en un plato, agrega un poco de la crema por encima del filete y acompaña con los espárragos y las papas.
Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.