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Lasaña de carne de res y champiñones

Beef & Mushroom Lasagna
  • tiempo de preparación: 25 min
  • tiempo total: 1 hr 5 min
  • porciones: 8 personas
  • calorías: 374 1 porción

1 lata 400g de Sopa Crema Condensada de Champiñón Campbell’s® ¡Tenemos la lasaña más fácil de hacer con solo 6 ingredientes! La salsa Prego® de champiñón se une para crear una salsa de tomate rica y cremosa con sabor a hongos terrosos.   Mejor aún es nuestro consejo para congelar con anticipación para que puedas disfrutarla cualquier noche de la semana.

"Estos son valores y tiempos de referencia y dependerán del equipo y del material de cocina que se utilice"

Ingredientes

  • 1 lata 300g de sopa crema condensada Campbell’s® de champiñón
  • 1/4 taza de leche
  • 450 g de carne de res molida
  • 2 tazas de salsa italiana Prego® de champiñones
  • 9 capas de pasta de lasaña, cocida y escurrida
  • 1 taza de mezcla de queso italiano rallado o queso mozzarella (alrededor de 115 g / 4 onzas)

Instrucciones

  • Consejos

    • Prepara una comida congelada con anticipación: Cocina la carne de res y enfría por completo.  Arma la lasaña según las instrucciones (incluido cubrir con queso),envuélvela bien (coloca por encima una capa de papel encerado para horno, debajo del papel de aluminio, para que el queso no se pegue) y congela.  Para descongelar, hornea, cubierto, durante 1 hora y 5 minutos o hasta que esté caliente.  O bien, descongela en el refrigerador, cubierto, durante 50 minutos o hasta que esté caliente.
  • Paso 1

    Calienta el horno a 200 °C.  Revuelve la Sopa Crema Condensada de Champiñón Campbell’s® y la leche en un recipiente pequeño hasta que la mezcla esté homogénea.

  • Paso 2

    Cocina la carne de res en una sartén de 25.4 cm a fuego medio-alto hasta que esté bien dorada, revolviendo con frecuencia para separar la carne. Vierte la grasa. Incorpora la salsa Prego® de champiñón.

  • Paso 3

    Coloca la mitad de la mezcla de carne de res, 3 capas de pasta y 1 taza de mezcla de sopa en una fuente para hornear de 28 x 18 x 6 cm. Cubre con 3 capas de pasta, el resto de la mezcla de carne de res, el resto de la pasta y el resto de la mezcla de sopa. Espolvorea con el queso. Cubre la fuente (plato o recipiente para horno) para hornear.

  • Paso 4

    Hornea durante 30 minutos o hasta que la lasaña esté caliente. Deja reposar durante 10 minutos antes de rebanar.

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Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.