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Fajitas de Rib Eye con Pimientos

Fajitas de Res
  • tiempo de preparación: 30 min
  • tiempo total: 30 min
  • porciones: 8 personas
  • calorías: 269 1 porción

¿Antojo de taquitos?  Tenemos la receta perfecta para acompañar ese antojo, solo necesitas 4 ingredientes para preparar estas fajitas de Rib Eye con pimientos salteados, y el ingrediente secreto está en nuestra Sopa Condensada de Cebolla Campbell’s® que le da un sabor único a cebolla dulce. Prueba acompañar con un guacamole recién hecho y ¡buen provecho!

"Estos son valores y tiempos de referencia y dependerán del equipo y del material de cocina que se utilice"
 

Ingredientes

  • 1.5 kg de rebanadas gruesas de Rib Eye
  • 1 lata de Campbell’s® Sopa de Cebolla de 300g
  • 4 pimientos. Recomendación, uno de cada color: rojo, verde naranja y amarillo
  • 1 cebolla chica fileteada
  • Sal y pimienta
  • Opcional: 1 ½ tazas de guacamole preparado

Instrucciones

  • Consejos

    • Puedes acompañar con guacamole y unas tortillas de harina calientitas.

  • Paso 1

    Corta el Rib Eye en tiras y sazona con sal gruesa y pimienta. Sobre un sartén de hierro grueso, calienta y añade la carne. Séllala por todos lados.

  • Paso 2

    En el mismo sartén, vierte la lata de  Sopa Condensada de Cebolla Campbell’s® de 300g y mezcla con la carne para que se impregnen bien los sabores.

  • Paso 3

    Sofríe los pimientos previamente cortados en tiras y sazona al gusto.

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Calorías 63.8 kcal
Grasa total 0 g
Sat. Grasas 0.3 g
Grasas trans 0 mg
Sodio 310 mg
Carbohidratos totales 0 g
Fibra dietética 1 g
Azúcar 0 g
Azúcares añadidos 0 g
Proteína 1 g

Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.