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Cazuela de papa hash brown con tocino

Bacon Hash Brown Casserole
  • tiempo de preparación: 15 min
  • tiempo total: 1 hr
  • porciones: 6 personas
  • calorías: 235 1 porción

Esta popular receta de cazuela de papa hash Brown con tocino lo dice todo con su nombre: es un horneado cremoso, con queso y lleno de papas y tocino.  Pero, equilibramos todo al agregarle 3 tazas de brócoli, ¡para que tengas todo ese sabor!   La Sopa Crema Condensada de Champiñón Campbell’s® es la clave de la textura cremosa, ya que se hornea perfectamente con una cubierta crujiente y mantequillosa de pan molido.  Solo se necesitan 3 pasos para la preparación e incluso puedes personalizarla con lo que tengas a mano, como diferentes verduras o queso. ¡La cazuela de papa hash Brown con tocino es un platillo para consentirte!

"Estos son valores y tiempos de referencia y dependerán del equipo y del material de cocina que se utilice"

Ingredientes

  • 6 rebanadas de tocino o tocineta, picadas
  • 1 cebolla mediana, picada (aproximadamente 1/2 taza)
  • 1 lata 420g de sopa condensada Campbell’s® de crema de champiñón
  • 3/4 taza de crema agria
  • 6 cucharadas de mantequilla, derretida (cantidad dividida en los pasos de la receta a continuación)
  • 6 tazas de papas ralladas congeladas tipo hash brown (alrededor de 623 g ), previamente descongeladas
  • 3 tazas de floretes de brócoli
  • 1/3 taza de cebolla verde en rodajas
  • 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado (aproximadamente 170 g)
  • 1/3 taza de pan molido

Instrucciones

  • Paso 1

    Pre calienta el horno a 175°C. Mientras se calienta el horno, cocina el tocino y la cebolla en una sartén de 25 cm a fuego medio hasta que el tocino esté crujiente. Retire la grasa con una cuchara.

  • Paso 2

    Revuelve la mezcla de tocino, la Sopa Crema Condensada de Champiñón Campbell’s® , la crema agria, las 4 cucharadas de mantequilla, las papas, el brócoli, la cebolla verde y el queso en un tazón grande. Sazona la mezcla son sal y pimienta. Mezcla el pan molido y la mantequilla restante en un tazón pequeño. Con una cuchara, coloca la mezcla en un recpiente para hornear de 23 x 23 x 5 cm ligeramente engrasado. Espolvorea con la mezcla de pan molido.

  • Paso 3

    Hornea por 45 minutos o hasta que la mezcla esté caliente y la mezcla de pan molido esté dorada.

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Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.