Esta popular receta de cazuela de papa hash brown con tocino lo dice todo con su nombre: es un horneado cremoso, con queso y lleno de papas y tocino. Pero equilibramos todo ese exceso con la adición de 3 tazas de brócoli, ¡para que tengas todo ese sabor con algo de nutrición adicional! La sopa de crema de hongos (setas/hongos) (Campbell's Cream of Mushroom) es la clave de la textura cremosa, ya que se hornea perfectamente con una cubierta crujiente y mantequillosa de migas de panko o pan molido. Solo se necesitan 3 pasos para la preparación e incluso puedes personalizarla con lo que tengas a mano, como diferentes verduras o queso. ¡La cazuela de papa hash Brown con tocino es un alimento reconfortante infalible!
Paso 1
Calienta el horno a 175 °C (350 °F). Mientras el horno se calienta, cocina el tocino y la cebolla en una sartén de 25 cm (10 pulgadas) a fuego medio hasta que el tocino esté crujiente. Elimina la grasa con una cuchara.
Paso 2
Revuelve la mezcla de tocino, la sopa, la crema agria, 4 cucharadas de mantequilla, las papas, el brócoli, la cebolla verde y el queso en un tazón grande. Sazona la mezcla con sal y pimienta. Mezcla el panko y la mantequilla restante en un tazón pequeño. Con una cuchara, coloca la mezcla en una fuente para hornear de 23 x 23 x 5 cm (9x9x2 pulgada) ligeramente engrasada. Espolvorea con la mezcla de panko.
Paso 3
Hornea durante 45 minutos o hasta que la mezcla esté caliente y la mezcla de panko esté dorada.
Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.