- tiempo de preparación: 30 min
- tiempo total: 50 min
- porciones: 4 personas
- calorías: 147 1 porción
Nada como una sopa calentita para consentirte y con esta receta Puertoriqueña no hay falla. Todo empieza con jamón sofrito con ajo y justo cuando los olores empiezan a desprenderse, agregas salsa de tomate para darle un toque dulce. Las gandules quedarán gorditas y llenas de sabor por nuestro Caldo de Pollo Campbell's® (Chicken Broth Campbell's®). Ponte creativo y agrega las verduras que tengas en el refrigerador y listo. Amor en cada cucharada. Y lo mejor todo, en poco tiempo. Cuando menos te lo esperas ya está listo.
Paso 1
Sofríe el jamón junto con el ajo molido y deja cocinar.1.
Paso 2
Mezcla la salsa de tomate con el sazón y deja cocinar.
Paso 3
Agrega la lata de gandules, los envases de Caldo de Pollo Campbell's® (Chicken Broth Campbell's®) y el orégano. Añade las papas y las zanahorias hasta ablandar.
Paso 4
Añade el arroz y deja cocinar por 10 minutos.
Paso 5
Sirve con tostones.
