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Arroz Vago

Arroz Vago
  • tiempo de preparación: 40 min
  • tiempo total: 40 min
  • porciones: 6 personas
  • calorías: 313 1 porción

Disfruta del sazón puertorriqueño con esta receta y sus capas llenas de sabor. Ideal cuando necesites de un platillo abundate y sencillo de preparar para compartir en familia o con un gran numero de invitados. La combinación del suculento Campbell's® Beef Consommé (Consomé de Res),  la tradicional Campbell's® French Onion Soup (Sopa de Cebolla Francesa) y la indispensable Campbell's® Tomato Soup  (Sopa de tomate) le da la practicidad y sabor que te encanta ¡Prueba armarlo como lasagna y dale un toque único!

"Estos son valores y tiempos de referencia y dependerán del equipo y del material de cocina que se utilice"
 

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz grano largo (parboiled rice)
  • 1 ½ tazas de carne molida
  • 2 latas de Campbell’s Beef Consommé 10.5oz
  • 2 latas de Campbell’s French Onion Soup 10.5oz
  • 1 lata de Campbell’s Tomato Soup 10.5oz
  • 1 lata grande de vegetales mixtos
  • Tocineta y queso mozzarella rayado (al gusto)
  • Bandeja rectangular desechable para hacer el arroz

Instrucciones

  • Paso 1

    Cocina la carne molida como regularmente preparas el picadillo, déjandolo ligeramente crudo.

  • Paso 2

    Coloca la mantequilla en el recipiente de aluminio y agrega el arroz

  • Paso 3

    Vierte las latas de Consomé de Res Campbell’s® (Beef Consomme Campbell’s®), Sopa de Cebolla Francesa Campbell’s® (French Onion Soup Campbell’s®) y Sopa de Tomate Campbell’s® (Tomato Soup Campbell’s®). Agrega un poco más de agua para que se cocine bien el arroz y mezcla.

  • Paso 4

    Agrega el picadillo con los vegetales y mezcla.

  • Paso 5

    Cubre toda la bandeja con queso y tocineta al gusto.

  • Paso 6

    Hornea por una hora a 375° (190°C) cubriendo con papel aluminio la bandeja. Después de una hora hornea destapado por 30 minutos hasta que la tocineta esté dorada.

  • Paso 7

    Cuando esté listo, deja enfriar un poco y corta tipo lasaña para servir.

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Calorías 25
Grasa total 0 g
Sat. Grasas 0.0 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 790 mg
Carbohidratos totales 1 g
Fibra dietética 0 g
Azúcar 1 g
Azúcares añadidos 1 g
Proteína 5 g
Calorías 70
Grasa total 1 g
Sat. Grasas 0.0 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 790 mg
Carbohidratos totales 12 g
Fibra dietética 1 g
Azúcar 5 g
Azúcares añadidos 1 g
Proteína 2 g
Calorías 90
Grasa total 0 g
Sat. Grasas 0.0 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 480 mg
Carbohidratos totales 20 g
Fibra dietética 2 g
Azúcar 12 g
Azúcares añadidos 8 g
Proteína 2 g

Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.