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Arroz con Cebolla y Pollo con Cream of Chicken & French Onion

  • tiempo de preparación: 30 min
  • tiempo total: 30 min
  • porciones: 4 personas
  • calorías: 330 1 porción

¿Alguna vez has imaginado que pasaría si combinas dos deliciosas cremas de Campbell's? Atrévete a preparar esta fácil receta con Campbell's French Onion Soup y Campbell's Cream of Chicken y descubre lo bien que funcionan juntas.

"Estos son valores y tiempos de referencia y dependerán del equipo y del material de cocina que se utilice"
 

Ingredientes

  • 1 lata de Sopa Campbell's French Onion
  • 1 lata de Sopa Campbell's Cream of Chicken
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos pequeños
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de caldo de pollo
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Instrucciones

  • Paso 1

    En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.

  • Paso 2

    Agrega las pechugas de pollo cortadas en trozos y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro. Retira el pollo de la olla y reserva.

  • Paso 3

    En la misma olla, agrega la cebolla cortada y cocínala hasta que esté transparente y ligeramente dorada.

  • Paso 4

    Agrega el arroz a la olla y revuelve para mezclar con la cebolla y el aceite. Cocina por unos minutos hasta que el arroz comience a dorarse ligeramente.

  • Paso 5

    Vierte una lata de Sopa Campbell's French Onion y una lata Sopa Campbell's Cream of Chicken en la olla junto con el caldo de pollo. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

  • Paso 6

    Vuelve a colocar el pollo cocido en la olla y mezcla con el arroz y las sopas.

  • Paso 7

    Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido todo el líquido.

  • Paso 8

    Una vez que el arroz esté listo, retira del fuego y deja reposar tapado por unos minutos.

  • Paso 9

    Sirve el arroz con cebolla y pollo caliente, espolvorea perejil fresco picado por encima si lo deseas, ¡y disfruta de este delicioso plato!

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Calorías 70
Grasa total 1 g
Sat. Grasas 0.0 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 790 mg
Carbohidratos totales 12 g
Fibra dietética 1 g
Azúcar 5 g
Azúcares añadidos 1 g
Proteína 2 g
Calorías 120
Grasa total 8 g
Sat. Grasas 2.0 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 15 mg
Sodio 870 mg
Carbohidratos totales 9 g
Fibra dietética 0 g
Azúcar 1 g
Azúcares añadidos 0 g
Proteína 2 g

Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.