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Pechugas de Pollo con Crema de Champiñones

Pechugas de Pollo con Crema de Champiñones
  • tiempo de preparación: 30 min
  • tiempo total: 30 min
  • porciones: 8 personas
  • calorías: 172 1 porción

Nadie puede negar que esta receta es todo un clásico y que los ingredientes son uno para el otro; pechugas de pollo y champiñones. Y qué mejor que se combinen en una salsa suave y cremosa para preparar en cualquier día, cena o comida, tú decides. Solo tienes que cocinar las pechugas en un sartén caliente hasta que estén doradas y añadir Sopa de Crema de Hongos Campbell's® (Cream of Mushroom Soup Campbell's®) . Puedes agregar leche o Caldo de Pollo Campbell's® (Chicken Broth Campbell's®) para un sabor más intenso. Disfruta de este rápido y tradicional platillo con Campbell's®.

"Estos son valores y tiempos de referencia y dependerán del equipo y del material de cocina que se utilice"

Ingredientes

  • 1 lata de Campbell's® Crema de Champiñón 10.5oz
  • 1½ tazas de leche o de caldo de pollo Campbell’s 10.5oz
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla cortada en julianas (en tiras)
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 cucharadas cafeteras de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Consejos

    • Puedes acompañar con verduras, arroz o pasta.
  • Paso 1

    En un sartén a fuego medio calienta el aceite y cocina las pechugas por 10 min. Reserva mientras preparas la salsa.

  • Paso 2

    En un sartén a fuego medio calienta el aceite, sofríe la cebolla (hasta que dore)

  • Paso 3

    Agrega la lata de Sopa de Crema de Hongos Campbell's® (Cream of Mushroom Soup Campbell's®), Caldo de Pollo Campbell's® (Chicken Broth Campbell's®) o la leche, el perejil, sal y pimienta al gusto.

  • Paso 4

    Agrega la salsa a las pechugas e incorpora hasta que se acaben de cocer y sirve.

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Calorías 100
Grasa total 7 g
Sat. Grasas 1.0 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 860 mg
Carbohidratos totales 8 g
Fibra dietética 0 g
Azúcar 1 g
Azúcares añadidos 0 g
Proteína 2 g

Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.